Berbeda dengan susu sapi yang tinggi
lemak jenuh, lemak susu kedelai sebagian besar tak jenuh dan non
kolesterol. Asam lemak tak jenuh tunggak dan tak jenuh ganda dalam
kedelai dapat menghambat pengangkutan kolesterol ke dalam aliran darah.
Penelitian menunjukkan bahwa asupan kedelai yang rutin secara signifikan
dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Sudah banyak orang menikmati kelezatan susu kedelai, tidak kalah enak dengan susu sapi sekaligus memberi efek yang mengagumkan untuk kesehatan. Inilah beberapa manfaat susu kedelai dibawah ini yang perlu kita semua ketahui untuk kesehatan tubuh kita dengan minum susu alami ini membantu kesehtan selalu terjaga.
1. Menurunkan Kolesterol
Berbeda dengan susu sapi yang tinggi lemak jenuh, lemak susu kedelai sebagian besar tak jenuh dan non kolesterol. Asam lemak tak jenuh tunggak dan tak jenuh ganda dalam kedelai dapat menghambat pengangkutan kolesterol ke dalam aliran darah. Penelitian menunjukkan bahwa asupan kedelai yang rutin secara signifikan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
2. Menurunkan Berat Badan
Secangkir susu sapi memiliki sekitar 12 gram gula, sedangkan susu kedelai hanya 7 gram. Inilah mengapa jumlah kalori satu cangkir susu kedelai jauh lebih sedikit dibandingkan susu sapi. Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal dalam susu kedelai mampu menghambat penyerapan lemak di usus. Selain itu, minum susu kedelai akan memberikan efek kenyang lebih lama.
3. Mencegah Kanker Prostat
Susu kedelai kaya akan phytoestrogen, hormon tanaman yang dapat menghambat produksi hormon testosteron pada pria. Kadar testosteron yang berkurang secara signifikan dapat mengurangi risiko kanker prostat. Penelitian telah membuktikan bahwa pria yang sering mengonsumsi kedelai secara rutin lebih kecil mengalami kanker prostat.
4. Mencegah Osteoporosis
Tidak hanya susu sapi yang bisa menurunkan risiko osteoporosis, susu kedelai juga bisa memberi manfaat yang sama. Kandungan fitoestrogen dalam susu kedelai dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium oleh tubuh dan mencegah hilangnya massa tulang. Untuk mendapatkan hasil maksimal, pastikan Anda membeli susu kedelai yang mengandung vitamin D.
Itulah manfaat khasiat susu kedelai untuk kesehatan tubuh dan beberapa manfaatnya yang tertera diatas yang perlu kita ketahui untuk selalu sehat dengan minum susu kedelai yang alami .Semoga bermanfaat buat semua ya.